Pfälzer Slowfood Gans gefüllt…mmmmh

Unsere Pfälzer Gans kommt vom Ritzmannhof in Winnweiler

und wird bei uns im „Karpfen“ gefüllt mit Omas Hausrezept, im Ofen sanft gegart

serviert mit Rotkraut und Kartoffelknödeln – einfach himmlisch…

pro Person 37,50 € – Kastanien 4,00€ pro Person extra